曹县蜜三刀是山东省菏泽市曹县的传统油炸糖制品，属当地家常糕点与节令礼品的常见品类。其以小麦粉为主料，搭配芝麻、糖稀等，经多道手工工序制成，表面多划三道刀口便于挂糖，色泽棕红油亮，口感外酥内糯、蜜味醇厚，是鲁西南地区民众走亲访友、年节团聚时常备的食品之一。
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曹县江米人是山东省菏泽市曹县流传的传统民间面塑技艺制品，主要以精制江米粉、小麦粉为原料，经调粉、蒸制、捏塑、彩绘等工序制成，造型多为传统戏曲人物、神话故事角色、吉祥瑞兽或民俗场景，兼具观赏价值与地方文化内涵，是曹县民俗活动中常见的陈列、馈赠物品。
曹县柳编是山东省菏泽市曹县以黄河故道冲积平原出产的杞柳等为主要原料，经选料、加工、编织等多道工序制成的传统手工编织产品，兼具实用性与观赏性，品类涵盖日用家居、包装装饰、工艺收藏等多个方向，长期在国内外市场受到欢迎。
曹县沙土地花生是山东省菏泽市曹县的地方特色农产品，依托黄河故道遗留的沙壤土质种植，籽粒饱满、种皮薄、色泽鲜亮，兼具鲜食、干食及油料加工用途，是当地农业生产中的重要经济作物之一，在周边及部分省外市场有稳定的消费群体。
曹县芦笋产自山东省菏泽市曹县境内黄河故道冲积形成的沙质壤土区，沙壤土疏松透气、保水保肥能力适中，加上本地四季分明、光照充足、降水集中在春季萌芽生长前期的气候条件，种植规模较大，主要有白芦笋、绿芦笋、紫芦笋三类。鲜品可直接烹饪，部分还会通过多种工艺加工成相关制品，销往国内多地及海外部分国家和地区。
曹县烧牛肉是山东省菏泽市曹县的传统卤味食品，以当地鲁西黄牛为核心原料，经多道传统工序制成，成品色泽红亮、肉质紧实有嚼劲，风味咸香醇厚，是曹县及周边地区日常佐餐、走亲访友的常用食品，在国内部分城市的鲁菜馆或特产市场也有销售。